Knasta
bell
Share
buy button mobile
  • Imagen 1 de 5
  • Imagen 2 de 5
  • Imagen 3 de 5
  • Imagen 4 de 5
  • Imagen 5 de 5
Prochef

Pack 6 Tapas Gastronómicas para GN 1/1 Acero Inox | Paris

Precio: $ 40.990
buy button
Visitar Paris
Prueba buscando otros productos en:

Historial de precios

Fecha
05 Dic
Precio
$ 40.990
Pack 6 Tapas Gastronómicas para GN 1/1 Acero Inox | Paris
$ 40.990
buy button
Visitar Paris

La Norma Europea EN-631 establece los materiales y articulos que se utilizan para el contacto con los alimentos y los recipientes para el servicio de comidas preparadas. Se conoce como Gastronorm (GN por sus siglas en ingles) al formato estandarizado europeo de depositos o recipientes que actualmente se usan en las cocinas profesionales de todo el mundo.

Estantes, repisas, muebles cerrados, carros, armarios, hornos, mesones refrigerados, camaras frias y calientes, baños maria, entre otros, estan construidos conforme a este sistema para que los recipientes puedan adaptarse facilmente a los espacios

VENTAJAS DE LA NORMA GN

El uso de equipos y recipientes estandarizados implica ventajas importantes como, por ejemplo:

  • Economia al utilizar los mismos recipientes en distintos equipos, facilitando su intercambio
  • Optimizacion y racionalizacion de los circuitos de trabajo y simplificacion de la organizacion interna
  • Optima utilizacion de los equipos de cocina
  • Utilizacion universal de los equipos de transporte y almacenaje
  • Maxima optimizacion del espacio

CARACTERISTICAS:

  • Marca ProChef.
  • Modelo 11000x6.
  • Tipo: Depositos y Tapas GN
  • Linea: Gastronomia Profesional ProChef
  • Pack 6 unidades.
  • Tapa Gastronomica Estandar Gastronorm GN 1/1.
  • Medidas: 530 x 325 x 10 mm.
  • Hecho en acero inoxidable AISI-304.
  • Color plata (acero).
  • Peso neto pack: 5.2 kilos.
  • Peso embalaje: 6.2 kilos.
  • Dimensiones embalaje: 54 x 34 x 20 cms.
Prueba buscando otros productos en: