FONDO CON TAPA ACERO INOX FONDO DIFUSOR CAPAC. 12 lt | Paris

Fondo con tapa de acero inoxidable, apta para usar en cualquier tipo de cocina, ya sea de inducción, a gas y eléctricas.

Su fondo difusor de 3mm de espesor, permite difundir el calor de una forma uniforme y rápida, evitando que se recalienten las ollas, cacerolas, sartenes, etc, así, los alimentos no se queman y no se quedan pegados en las piezas, facilitando su posterior limpieza

Su interior de acero inoxidable suave y no reactivo promueve la neutralidad del sabor

Contiene 2 asas que permiten un transporte sin esfuerzo en cocinas comerciales concurridas.

La cubierta incluida, ayuda a retener la humedad y el calor mientras se cocina, maximizando los sabores y previniendo los derrames. Con un mango ergonómico, esta tapa encaja perfectamente en la olla para un sellado perfecto.

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