Lodge Cast Iron - Sartén 20Cm Hierro Fundido | Lider Electrohogar

El sartén de hierro fundido de lodge cast iron de 20cm es una excelente opción para hacer preparaciones para 2-3 personas. también hace una gran pieza para servir. prueba hacer un bistec con el sartén bien caliente sobre el fuego, caramelizar cebolla con fuego bajo, saltear verduras, o hacer un postre en el horno y presentándolo en el mismo sartén en la mesa. el hierro fundido tiene una gran capacidad de conducir el calor y mantener esta temperatura, esto hace que la cocción sea pareja y sea más eficiente en el uso de calor. es muy versátil, pudiendo ser usado en la cocina a gas, todas las eléctricas e inducción, en el horno o directamente en la parrilla o fogata.