Horno Carbón Charcoal Profesional | Paris

Este horno a carbon profesional modelo 7890.KYK00.01 de la marca OZTI esta diseñado para responder a las exigencias de panaderias, pizzerias y cocinas industriales. Fabricado en Turquia con materiales de alta resistencia termica, ofrece una camara de coccion amplia y eficiente, con sistema de flujo de aire ajustable que permite controlar la temperatura de forma precisa. Ideal para coccion de alto volumen y productos de calidad.

Modelo: 0KYK01

Marca: OZTI

Caracteristicas Tecnicas

- Fabricado en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

- Puerta y marco en hierro fundido resistente al calor

- Temperatura de camara: 300–360?°C

- Tiempo de ignicion: 30–40 minutos

- Sistema de flujo de aire ajustable

- Aislacion termica reforzada para mayor eficiencia

- Productividad: hasta 80?kg/hora

- Dimensiones: 830 x 700 x 1.835 mm (ancho/profundo/alto)

- Deposito de cenizas integrado en gabinete inferior

- Incluye 2 parrillas extra reforzadas tamaño GN 2/1 medidas 65 ancho x 53 de fondo.

- Materialidad: fierro fundido y acero inoxidable.

- Ahorro de energia debido al aislamiento reforzado de la camara de coccion.

- Base incluida y con puertas de abatir.

- Incluye termometro indicador de temperatura interior.

• Incluye ducto de salida.

- Puerta color azul.

- Peso: 240kg