BATIDORA PLANETARIA 5 LITROS ROJA | Paris

La batidora planetaria de 5 litros de Malta es la solución ideal para preparar mezclas homogéneas de cremas, masas, merengues y rellenos. Su potente motor de 800 W y sus 10 velocidades ajustables garantizan resultados precisos y consistentes. Robusta, fácil de usar y diseñada para el trabajo gastronómico profesional.

Modelo: 5721

Marca: Malta

Características:

- Voltaje: 220 V

- Potencia: 800 W

- Capacidad del bowl: 5 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 20 x 41 x 48.5 cm

- Bowl en acero inoxidable (Ø 23 cm x alt. 20 cm)

- 10 velocidades ajustables

- Botón de encendido

- Botón de apagado

- Cabezal basculante para fácil acceso y limpieza

- Estructura en acero carbono para mayor resistencia

- Carenado exterior en polipropileno (fácil limpieza y liviano)

- 4 Patas de goma de 3 cm diámetro x 3.5 cm

- Rejilla de protección de 8 cm de alto, con 2.1 cm de espacio entre cada una.

- Peso neto: 13.5 kg

- Accesorios que incluye:

- Batidor de Globo en acero inoxidable (para masas leves, velocidad 1-10, para claras de huevo, glaseados, etc.)

- Batidor de Gancho en aluminio fundido (para masas densas, velocidad 1-4, para tortitas, helados y cremas)

_-_Batidor de Raqueta en aluminio fundido (para masa media (velocidad 1-6, para galletas, pasteles y premezclas)

• Gancho para masas densas
• Batidor tipo globo
• Batidor plano tipo pala

Uso en la Industria Gastronómica

• Pastelerías y reposterías
• Panaderías artesanales
• Cocinas industriales de restaurantes
• Emprendimientos de comida al por mayor

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Diseño compacto ideal para espacios reducidos
• Alta durabilidad gracias a sus componentes en acero
• Fácil de operar y limpiar
• Óptimo rendimiento para producciones diarias intensivas