MOLDE PAN 25 CMS RECTANGULAR ANTIADHERENTE | Paris

Este molde rectangular de 25 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford , que facilita un desmolde sin esfuerzo y una cocción uniforme. Perfecto para panes, queques y preparaciones clásicas de repostería industrial con resultados profesionales.

Modelo: Rectangular 25 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Largo/Ancho/Alto): 26 cm × 12 cm × 7 cm

- Color: Dorado (línea Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas posible pero no recomendado

- Peso: 0,25 kg a 0,32 kg

Uso en la Industria Gastronómica

• Panaderías y reposterías industriales
• Elaboración de panes de molde, queques y bizcochos
• Catering, cafeterías y food trucks
• Presentación uniforme y producción eficiente

Beneficios para tu Cocina Profesional

• Desmolde limpio sin adherencias gracias a su antiadherente
• Cocción pareja y profesional
• Material resistente para uso frecuente
• Fácil de limpiar y mantener
• Optimiza tiempos y mejora consistencia de producción