Océano - Libro Inmunonutricion Ascension Marcos | Lider Electrohogar

Inmunonutricion la inmunonutrición estudia y adapta el consumo de alimentos y el estilo de vida para mantener las defensas del organismo y prevenir la aparición de posibles enfermedades el ser humano a lo largo de su existencia ha ido modificando su alimentación adaptando los alimentos y la forma de elaborarlos y cocinarlos a cada etapa que ha vivido además la evolución nos ha dotado de un sistema inmunitario formado por una red de células tejidos y órganos que funcionan conjuntamente y que resulta imprescindible para mantener un buen estado de salud así la inmunonutrición busca estudiar conocer y adaptar el consumo de los alimentos y el estilo de vida para mantener las defensas del organismo fomentando la salud mediante la prevención de posibles enfermedades tanto las infecciosas como aquellas en las que subyacen procesos inflamatorios o las enfermedades autoinmunes el mantenimiento de una dieta equilibrada que aporte todos los macronutrientes (carbohidratos grasas y proteínas) micronutrientes además de otros compuestos bioactivos e hidratación juega a favor del buen estado del sistema inmunitario los buenos hábitos no solo de dieta y comportamiento alimentario sino también de actividad física sueño y descanso así como de cuidado emocional participan en la regulación de los sistemas fisiológicos incluyendo la función inmunitaria repercutiendo así en la salud global